Helvane Kochtopf flach mit Deckel – Gastronomie-Topf aus Edelstahl, 14 bis 50 Liter
Helvane Kochtopf mit Deckel – flacher Gastronomie-Topf aus Edelstahl, in fünf Größen von 14 bis 50 Liter.
Ein flacher Topf mit großem Durchmesser erhitzt den Inhalt gleichmäßiger als ein hoher, weil die Wärme von unten auf eine größere Fläche trifft und der Weg nach oben kürzer ist. Genau dafür ist die Helvane-Form gedacht: für alles, was gerührt wird und nicht anbrennen darf – Reispudding, Helva, Soßen, Eintöpfe, große Mengen Gemüse. Der passende Deckel ist im Lieferumfang enthalten.
Produkteigenschaften
- Flache Bauform mit großem Durchmesser – gleichmäßige Hitzeverteilung
- Deckel im Lieferumfang enthalten
- Edelstahl: lebensmittelgeeignet, geruchsneutral und korrosionsbeständig
- Fünf Größen von Ø 36 cm bis Ø 60 cm
- Fassungsvermögen von 14 bis 50 Liter
- Seitliche Griffe zum Tragen auch bei voller Befüllung
Vorteile
- Weniger Anbrennen bei Speisen, die lange gerührt werden müssen
- Großer Durchmesser bedeutet kurze Rührwege – das spart Arbeitszeit am Herd
- Edelstahl nimmt keine Gerüche an: heute Soße, morgen Süßspeise
- Für Gas, Elektro und Induktionsherde mit entsprechender Platte geeignet
- Mehrere Größen stapelbar – spart Platz im Regal
| Größe | Durchmesser | Höhe | Inhalt | Artikel-Nr. |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 36 cm | 15 cm | 14 Liter | 51011000004 |
| 2 | 45 cm | 20 cm | 28 Liter | 51011000007 |
| 3 | 50 cm | 20 cm | 35 Liter | 51011000008 |
| 4 | 55 cm | 20 cm | 43 Liter | 51011000009 |
| 5 | 60 cm | 20 cm | 50 Liter | 51011000010 |
Gedacht für Großküchen, Catering, Restaurants, Kantinen, Konditoreien und Imbissbetriebe – überall dort, wo in großen Mengen gekocht und gerührt wird.
YAK beliefert Privat- und Geschäftskunden. Für größere Bestellmengen erstellen wir individuelle Angebote mit Staffelpreisen und kurzen Lieferzeiten. Weitere Größen bis Ø 110 cm und 550 Liter sind auf Anfrage lieferbar.
